【食のトレンドレポート Vol.1】より抄録 | 「食のトレンド」における<気になる>スイッチとは何か?

「食のトレンド」における<気になる>スイッチとは何か?

  • 「食のトレンド」から生活全体をみる
  • 「cookpad」と「飼育員さん」の関係
  • 検索行動は「事実」の一部に過ぎない
  • <気になる>スイッチとは何か?

「食のトレンド」から生活全体をみる

(略)
それに加えて折々に行なってきた「生活日記調査」の結果なども混じえて雑感として整理してきたものだ。「ヤオコーユーザーに聞いてみた」というレポートなどはそれにあたっている。
(略)

「cookpad」と「飼育員さん」の関係

(略)
子育てをしているママさんたちあたりの主たる傾向と割り切ってまず考えておこうと思っている。私たちのキーワードでいえば、「飼育員さん」たちの食に対する一つの傾向が現れているとみておけばいい。
(略)

検索行動は「事実」の一部に過ぎない

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ビッグデータから何を読み解くのか、その視点が重要なのである。

(略)
その意味でいえば、食生活に関わる意識や気分、実態の一部分を表象しているにすぎないということになる。もちろん、POSデータであろうがホームスキャンデータであろうが、ビッグデータとよばれているものは、生活の実態のほんの一部を現した事実(ファクト)にしか過ぎないものである。
(略)

<気になる>スイッチとは何か?

(略)
つまり、ここで取り扱っているデータは、生活者が食というものを意識した時に押された「気になる」スイッチの実態を示しているといっていいものだ。
(略)

執筆:辻中 俊樹
(マーケティングプロデューサー)


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